Fettabscheider Mobil
Mobile Aufstellung
Anwendungsbereich:
- Mobile Imbissstände
- Geschirrspülmobile
- Gelegentliche Essenszubereitungen
Einsatzmöglichkeit nur bei:
- Anschluss 1 gewerblichen Spülmaschine mit einer Mindestspülzeit von 1 Minute bei einer Wechselzeit von ½Min. (Zykluszeit tz=1½Min:)
- Nachspülwasserverbrauch der gewerblichen Spülmaschine VS= 5l
- Neben Spülmaschine, Anschluss höchstens 1 Einrichtung zum Vorspülen des Geschirrs (kurzfristig)
- Aus Polyethylen, Werkstoff LLDPE
- Für bewegliche Spüleinrichtungen (kein ortsfester Einbau)
- Mit integriertem Schlammfang
- Zur Freiaufstellung in frostgeschützten Bereichen
- Schraubdeckel
Bedienungshinweise
Das anfallende Fett ist täglich abzuschöpfen, in einem geruchdichten Behälter zu sammeln und ordnungsgemäß zu entsorgen. Nach Beendigung eines Einsatzes, mindestens jedoch einmal pro Woche, ist der Fettabscheider vollständig zu leeren und zu reinigen. Für die Beseitigung der entnommenen Inhalte sind die örtlichen Bestimmungen zu beachten.| Art. Nummer: 8903 | Nenngröße (NS): 0,3 | Nennweite (DN): 50 | Gesamtvolumen: 32 L | Schlammfang: 10 L | Fett-Speicher: 9 L | Leer Gewicht: 9,75kg | Gefüllt Gewicht: 42kg |
Akzentra - Buderus Nachfolger bei Fettabscheider ab 2007.
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Schützen Sie Ihre Abwasserleitungen von Anfang an vor Fett- & Lebensmittelresten.
- Dauerhafter Schutz für Ihre Leitung
- Fettabscheider nach gesetzlichen Vorgaben
- Richtigen Nenngröße errechnen lassen
Wer benötigt einen Fettabscheider?
Einbaupflichtige Betriebsarten
- Küchenbetriebe und Großküchen, alle gewerblichen Küchen
- Gaststätten, Restaurants, Hotels, Autobahnraststätten, Kantinen, Grill-, Brat- u. Frittierküchen, Essenausgabestellen etc.
- Kommunale Einrichtungen: z.B. Altersheime, Krankenhäuser, Mensen, Küchen in Schuleinrichtungen und Kindertagesstätten
- Fleischverarbeitende Betriebe, Metzgereien mit und ohne Schlachtung, Schlachthöfe, Geflügelschlachtereien, Fischverarbeitungsbetriebe
Sie benötigen Hilfe?
Unsere beliebsten Fettabscheider & Hebeanlagen
Fettabscheider aus Deutschland
Die wichtigsten Fragen & Antworten
FAQ Fettabscheider
Wie wird die richtige Bedarfs- / Nenngröße bestimmt?
Zur Bestimmung der richtigen Bedarfs-/Nenngröße bieten wir einen kostenlosen Service durch einen Erfassungsbogen an; diesen können Sie uns gerne ausgefüllt per E-Mail oder Fax zusenden.
Warum Abwasser aus Gewerbebetrieben vor der Einleitung ins öffentliche Kanalnetz vorgereinigt werden soll, ist vielen Gastronomen unklar. Oftmals hält sich die Meinung, daß die Zahlung der hohen Abwassergebühren alles andere mit abdeckt. Dass dies ein Irrtum ist, kann in den kommunalen Abwassersatzungen nachgelesen werden.
Warum sollte Abwasser vorbehandelt werden?
Auf dem Weg zum Klärwerk legt das Abwasser eine lange Strecke zurück. Hierbei lagern sich alle mitgeführten Stoffe, vor allem Fett und Lebensmittelreste, in den Abwasserleitungen ab. Die Folge: Verstopfungen und Verengungen im Kanalnetz. Die logische Konsequenz deshalb: entsprechende Trennanlagen dort vorsehen, wo das Abwasser ins Kanalnetz eingeleitet wird.
Was sind die wichtigesten einbaupflichtigen Betriebsarten?
In Betrieben, in denen fetthaltiges Wasser anfällt, sind Fettabscheider nach DIN 4040 einzubauen. Danach sind Abscheideranlagen immer dann einzusetzen, wenn Fette und ähnliche Stoffe organischen Ursprungs aus dem Schmutzwasser zurückgehalten werden müssen. Dies gilt für alle Betriebe gewerblicher oder industrieller Art.
Die wichtigsten einbaupflichtigen Betriebsarten:
- Küchenbetriebe und Großküchen, alle gewerblichen Küchen
- Gaststätten, Restaurants, Hotels, Autobahnraststätten, Kantinen, Grill-, Brat- u. Frittierküchen, Essenausgabestellen etc.
- Kommunale Einrichtungen: z.B. Altersheime, Krankenhäuser, Mensen, Küchen in Schuleinrichtungen und Kindertagesstätten
- Fleischverarbeitende Betriebe, Metzgereien mit und ohne Schlachtung, Schlachthöfe, Geflügelschlachtereien, Fischverarbeitungsbetriebe